대전바리스타학원

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작성자쎄미 조회 24회 작성일 2020-10-27 08:34:15 댓글 0

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대전바리스타학원 (바리스타2급실기 동영상) 55년전통 홍명요리학원 한국바리스타스쿨 대전캠퍼스

커피바리스타2급 실기 동영상

(사)한국커피협회 바리스타2급 5분준비과정 [대전커피문화식음료학원] 바리스타2급실기동영상(최신버전)

https://m.cafe.naver.com/coffeeculturelab/630
최수혁 : 잘한다

(사)한국커피협회 바리스타 2급 실기 동영상 (10분 시연과정)

(사)한국커피협회 바리스타 2급 실기 동영상 (10분 시연과정)

카페바리스타아카데미학원[본원]
한국커피협회 바리스타 1급 2급 실기 고사장

서울 강남구 테헤란로 10길 43 4F
(2호선, 분당선 강남역 1,4번 출구 도보 10분)

교육상담 | 02 739 8220 / 010 9502 0999
www.cbaschool.com

커피브론즈[직영로스터리카페]

서울 종로구 안국동 113
www.coffeebronze.com

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① 시작표시
(손을 들고 시작하겠습니다! 하고 정확하게 표현)

② 잔받침, 스푼세팅
(데미타쎄용 잔받침 2개, 스푼 2개 세팅)

③ 에스프레소 추출
(데미타쎄1, 샷글라스1 x 2 set = 총 4잔)

④ 에스프레소 서빙
(서비스멘트 : (예) 에스프레소 나왔습니다. 맛있게 드세요.)

⑤ 잔받침, 스푼, 우유 세팅
(카푸치노용 잔받침 4개, 스푼 4개 세팅 / 카푸치노2잔용 우유 600ml 피쳐 2개에 준비)

⑥ 카푸치노 추출
(카푸치노2 x 2set = 총 4잔)

⑦ 카푸치노 서빙
(서비스멘트 : (예) 카푸치노 나왔습니다. 맛있게 드세요.)

⑧ 포터필터 제거 및 머신 주변 그라인더 주변 정리

⑨ 마침표시
(손을 들고 마치겠습니다! 하고 정확하게 표현)
주주 : 혹시 5분 준비과정때 그라인더 작동여부도 확인해야한다고 배웠는데 안하고 바로 잔 예열로 넘어가도 되는건가요?
김혜민 : 바리스타실기동영상
이성렬 : 하나만도 질문드려요! 다른영상들보면 시연이 끝난후 포터필터를 물로 행구고 포터필터 이용해서 머신내부 닦던데 안해도 되나요???
이성렬 : 레벨링을 손으로 하면 안되는건가요??

... 

#대전바리스타학원

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